Mikulov a okolí

Možnost uskutečnění firemní akce v lokalitě Mikulov, který je vinařským centrem jižní Moravy s bohatou historií. Vznik Mikulova se zpravidla klade na počátek 12. století, kdy zde byla založena trhová osada, jež se v roce 1279 dočkala povýšení na městečko a v roce 1410 na město. Na místě románského a gotického hradu vznikl v 17. století zámek.

Ubytování je situováno v historickém centru Mikulova a je velmi stylové. Jedná se o ubytování v historickém renesančním domě s krásnou zahradou, posezením, možnosti využití společenské místnostni, krby. Možnost grilování na zahradě, návštěva lezecké stěny v Mikulově, procházka na Svatý kopeček nad Mikulovem, cyklistický výlet do lednicko-valtického parku s návštěvou zámecké zahrady, Janova hradu, Minaretu a dalších zajímavostí.

Pěstování vinné révy přinesli na Mikulovsko již Římané, jejichž legie tábořily v místech dnešního vodního díla Nové Mlýny. Po jejich odchodu se pěstování a zpracování hroznů rozvíjelo zejména v období Velkomoravské říše, kdy vinná réva získala své pevné místo v zemědělské produkci jižní Moravy a zejména Mikulovska. V období středověku se vinařství dále rozvíjelo, takže se Mikulov záhy stal díky výborným viničním polohám v bezprostřední blízkosti města i v okolních obcích významným vinařským střediskem.

Zdejší chráněné viniční trati na jižním úpatí Pálavy patří dodnes k nejteplejším místům jižní Moravy. Na jejich vápenitých půdách se výborně daří zejména Ryzlinku vlašskému, jehož keře zabírají největší plochu vinic. Z bílých odrůd se zde dále pěstují Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Chardonnay, Müller Thurgau, Veltlínské červené rané, Sauvignon, Ryzlink rýnský, Muškát moravský, Neuburské a zahraniční odrůda Kerner. Daří se i místním nově vyšlechtěným odrůdám Palava a Aurelius. Modré odrůdy jsou v menšině, patří k nim zejména André, Frankovka a Rulandské modré. V poslední době se zde zkoušejí i francouzské odrůdy Merlot a Cabernet Sauvignon.Na zámku, který vévodí městu, sídlí vinařské muzeum.

Pro lokalitu doporučujeme zážitkový program Příchuť jižní Moravy - Mikulov

Mapa umístění lokality:

Zobrazit místo AIR CENTRUM - lokality firemní akce na větší mapě